豆梨，多年生落葉果樹，喬木。薔薇科梨屬落葉喬木，別名鹿梨、棠梨、野梨、鳥梨、醬梨等，原產(chǎn)我國華東、華南各地至越南，有若干變種。常野生于溫暖潮濕的山坡、沼地、雜木林中，可用作嫁接西洋梨等的砧（zhēn）木。根、葉有藥用價值，可潤肺止咳，清熱解毒，治療急性眼結(jié)膜炎；果實可健胃，止痢。

薔薇科梨屬落葉喬木，別名鹿梨、棠梨、野梨、鳥梨等，原產(chǎn)我國華東、華南各地至越南，有若干變種。常野生于溫暖潮濕的山坡、沼地、雜木林中，可用作嫁接西洋梨等的砧木。株高可達3—5米,樹形倒卵形,樹冠較大,冠幅4米一9米。小枝幼時有絨毛，后脫落。

喬木，高5-8米；小枝粗壯，圓柱形，在幼嫩時有絨毛，不久脫落，二年生枝條灰褐色；冬芽三角卵形，先端短漸尖，微具絨毛。葉片寬卵形至卵形，稀長橢卵形，長4-8厘米，寬3.5-6厘米，先端漸尖，稀短尖，基部圓形至寬楔形，邊緣有鈍鋸齒，兩面無毛；葉柄長2-4厘米，無毛；托葉葉質(zhì)，線狀披針形，長4-7毫米，無毛。傘形總狀花序，具花6-12朵，直徑4-6毫米，總花梗和花梗均無毛，花梗長1.5-3厘米米；苞片膜質(zhì)，線狀披針形，長8-13毫米，內(nèi)面具絨毛；花直徑2-2.5厘米；萼筒無毛；萼片披針形，先端漸尖，全緣，長約，毫米，外面無毛，內(nèi)面具絨毛，邊緣較密；花瓣卵形，長約13毫米，寬約10毫米，基部具短爪，白色；雄蕊20，稍短于花瓣；花柱2，稀3，基部無毛。梨果球形，直徑約1厘米，黑褐色，有斑點，萼片脫落，2 (3) 室，有細長果梗?；ㄆ?月，果期8-9月。

好品種，還必須要有好品質(zhì)，在彩葉豆梨培育過程中以苗純、苗壯、價優(yōu)為核心目標。

1. 為了提高苗木的移栽成活率，砧木必須是經(jīng)過移栽的，選擇根系發(fā)的杜梨苗做砧木。

2. 嫁接時，要分清品種，優(yōu)秀的彩葉豆梨品種是我們大力發(fā)展的，普通的豆梨品種會逐漸淘汰。

3. 定植前要確定好培育目標，確定栽植密度，合理的密度對彩葉豆梨樹形、生長、變色都會有很大影響。

4. 彩葉豆梨是喬木，我們在培育過程中，可按照行道樹的要求來確定定干高度。

5. 注意抓好病蟲害的防治和修剪整形工作，該修枝就修剪，該防治病蟲害，也不能偷懶，把豆梨當成自己孩子養(yǎng)育。